Marhaburger zablepénnyel és lilahagymás joghurttal

Alacsony zsírtartalmú darált marhahúst néhány tojással, zabliszttel és fűszerekkel összekeverem, tepsiben kisütöm.

Zablisztet, tojást, vöröshagymát és fűszereket összekeverem, lepényeket formázom belőle, majd serpenyőben kisütöm

Csirkés tortilla

Csirkét kevés olajon megsütjük, közben a zöldségeket felvágjuk, fűszerezzük és pár kanál natúr joghurttal összekeverjük. Amint kész, mehet is egy tortillaba, amit akár elfogyaszthatunk rögtön, vagy betehetjük pár percre egy elektromos grillezőbe.

Csirkepörkölt rizzsel

Vöröshagymát olajon megpirítjuk, a pirospaprikát és a kb 500 g felkockázott csirkét hozzáadjuk, kis vízzel felöntjük annyira, hogy éppen ellepje, majd miután megfőtt a csirke 1-2 kanál zabliszttel összekevert 150 ml joghurtot adunk hozzá, hogy behabarjuk. Addig kavarjuk, míg be nem sűrűsödött eléggé.

Serpenyőben pirított cukkini tonhalas, lilahagymás, mozzarellás joghurttal és puffasztott rizzsel

Low fat burger sertéslapockából, rizsből és tojásból kikeverve, zellerszár, uborka és puffasztott rizs körettel